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材料

黑豚豬絞肉-weee

大鮮蝦塊狀-sprouts

大干貝塊狀-大成超市

巴西里葉切碎

香菜切碎

洋蔥半顆切碎

玉子豆腐一個-weee

油蔥酥3大匙

黑醋丶米琳丶清酒丶醬油丶香油 1小匙

黑胡椒丶韓國辣椒粉丶薑粉適量

玉米粉丶蕃薯粉適量


作法

將以上材料拌勻，捏成塊狀，先沾麵粉再沾蕃薯粉後放入鍋中煎熟

冷凍後可先沾蛋液再沾麵包粉 下鍋煎酥

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