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材料 

cake flour 160g

泡打粉1/4茶匙

檸檬汁30-60g（3顆）

雞蛋4顆

奶油100g

砂糖60g

蔓越莓 適量

檸檬皮3顆

芋泥 適量

鮮奶油

作法

1.雞蛋和砂糖隔水加熱打至稠狀，再加入其他材料，液狀奶油丶檸檬汁丶檸檬皮絲，麵粉過篩，用打泡機打至稠狀。

2.烤模最下面舖一層芋泥，再舖一層蔓越莓，最後舖上麵糊。

3.355。F 預熱後烤30分。

4.上面用鮮奶油裝飾。

參考

https://youtu.be/O_ZwwUJvW_A

https://youtu.be/Qgv4pUI-VWc

https://youtu.be/-j0NzURGw0w

https://youtu.be/BmZwLq9sbJU

https://youtu.be/99DA2jSegAc

https://nw0912.pixnet.net/blog/post/43132555

Blueberry Lemon Cake 

RECIPE: https://natashaskitchen.com/blueberry-lemon-cake/

https://www.facebook.com/338512662905808/posts/2824845550939161/?vh=e&d=n

   

       
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